Barrinha de banana com aveia e canela
Ingredientes
- 3 bananas bem maduras
- 6 colheres de sopa de farinha de aveia
- Canela em pó a gosto
- Noz-pecã a gosto (opcional)
- 40 gramas de chocolate meio amargo derretido (opcional)
Modo de fazer
- Junte os ingredientes da barrinha de banana com aveia e canela;
- Em um recipiente, utilize um garfo e amasse bem as bananas até formar um purê;
- Adicione a farinha, a canela e misture;
- Transfira para uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga e salpique a noz-pecã por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos;
- Deixe esfriar completamente, desenforme e decore com chocolate derretido por cima;
- Corte em barrinhas e sirva.
Bom apetite!
