Caldo de abóbora
Ingredientes
- 1 abóbora média, descascada e cortada em cubos;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal e pimenta a gosto;
- Água (o suficiente para cobrir a abóbora).
Modo de fazer
- Refogue cebola e alho.
- Adicione abóbora, água e temperos.
- Cozinhe até amaciar.
- Bata no liquidificador.
- Ajuste tempero e aqueça novamente.
